“Pour la planète : nous avons besoin de BEAUCOUP plus de paysan.nes”
Rencontre animée par Jules HERMELIN, avec la présence de Jean-François Conan, éleveur.
Rencontre animée par Jules HERMELIN, avec la présence de Jean-François Conan, éleveur.
Jules Hermelin est doctorant en anthropologie sociale à l’Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales (EHESS). Il est spécialisé dans l’étude du monde agricole en Bretagne et travaille actuellement sur une thèse sur la “fuite en avant” de l’élevage laitier finistérien.
Il sera accompagné de Jean-François Conan, éleveur laitier bio à Guilligomarc’h, qui parlera de sa pratique de l’agriculture paysanne.
Depuis les années 1960, la modernisation agricole a été synonyme de spécialisation et d’intensification de la production. Pour approvisionner l’industrie agro-alimentaire, les paysan.nes bretonne.es ont “poussé” leurs vaches, leurs cochons, leurs poulets et leurs terres à donner toujours plus. Nombreux.ses sont les agriculteur.ices qui ont été laissés sur le bas-côté d’un progrès devenu fuite en avant : les fermes ne cessent de s’agrandir et les dettes de s’accumuler sans qu’un mieux-être collectif ne soit atteint. Aujourd’hui, après plusieurs décennies de combats et de résistances, l’agriculture paysanne apparaît comme une modernité alternative : un rempart contre l’industrialisation du vivant capable de régénérer la richesse sociale, culturelle et écologique de nos campagnes.
Date : le 6 février 2020
Horaires : 18h30 – 20h
Lieu : Salle audio-visuelle – maison des associations
Cité Allende – Lorient